Друштво за производство, трговија и услуги ХОТЕЛ АРДИА ДООЕЛ експорт – импорт Тетово
Објавува ОГЛАС за вработување на:
готвач
(1 извршител)
- ВСС од областа на угостителството ќе се смета за предност
- Претходно работно искуство на бараната работна позиција ќе се смета за предност
- Познавање на Англиски Јазик
- Возачка дозвола за Б категорија
- Уверување дека храната е подготвена во линија со стандардите на рецептите. Спремност при секое време за исполнување на желбите на клиентите и вон менито.
- Одговорност за обука на членовите на помладиот тим според упатствата на главниот готвач.
- Употреба на состојките за храна со највисока можна ефективност. Избегнување на загуби на производи, енергија и оштетување на опрема.
- Одговорност за сите теми поврзани со хигиената и чистотата на барот и другите простории поврзани со кујната, магацинот, замрзнувачите и сите други простории поврзани со кујната.
- Употреба- одржувањее на правилен начин на сета опрема на кујната- хотелот.
- Употреба на најфиниот начин при комуникација со клиентите, менаџерот и сите членови на екипата.
- Снабдување со севкупниот материјал за обука даден од менаџментот.
- Гаранција на информација до ресторанот и кујната за активните резервации.
- Асистенција на главниот готвач преку лидерство во назначениот оддел и по потреба и други.
- Поле на одговорност: Кујна- позадина, замрзнувач, магацин, бар.
- Гаранција за почит на упатствата за однесување.
- Почитување на дневното и неделното планирање.
- Присуство на работното место и време, по потреба да се прикаже и флексибилност.
- Добри организациски, комуникациски и аналитички вештини
- Способност за анализа на проблеми, логично расудување и предлагање на решенија
- Доверлива и одговорна личност, ориентирана кон остварување на резултати
- Самоиницијативност, упорност и енергичност
- Креативност и прецизност
- Способност за тимска работа и работа под притисок
- Способност за работа во различни сектори, во динамично окружување