За само неколку месеци граѓаните се шокираа од уште едно, многу високо зголемување на цената на јајцата. Колкаво е тоа може да се илустрира со примерот дека до неодамна десет јајца чинеа околу 85-98 денари (зависно од големината), а сега за таа цена може да се купи пакување од шест јајца. „Десетката“ скокна на 125-150 денари, што значи дека табла јајца од 30 јајца сега чини фантастични 400 денари.
Но, тоа не е ни најлошата вест, бидејќи како што предупредуваат од асоцијациите на стопанствениците, доколку продолжи поскапувањето на храната за несилките, цената на јајцата ќе се движи уште нагоре. До каде, не се знае.
Јајцата се едни од најзастапените производи во секое домаќинство, а и во индустријата, речиси е незамисливо да се произведе нешто без нив. Во современиот начин на живот тие уште повеќе добиваат на значење бидејќи ги користат и оние кои практикуваат здрав начин на живот – спортистите, рекреативците…
Која е причината за васквото зголемување на цената на јацата?
Од Министерството за економија и труд велат дека поскапувањето на јајцата е директен резултат на растот на трошоците за производство, пред сè кај храната за кокошки.
„Во изминатиот период забележуваме сериозно зголемување на берзанските цени на клучните суровини – не само пченката, туку и сојата, која е една од најважните компоненти во комбинираната сточна храна. Недостигот на пченка дополнително го зголеми притисокот и овој тренд е присутен на светско ниво, не само кај нас“, велат од Министерствот за економија и труд за „Независен“.
Сепак, како што додаваат, и покрај глобалните шокови, според нивните податоци, Македонија и понатаму има едни од најевтините јајца во регионот.
„Како Министерство за економија и труд, внимателно го следиме пазарот, наш приоритет се стабилни цени и континуирана поддршка за домашното производство“, велат од таму.
Според податоците на Министерствот за економија и труд, производството на јајца во земјава во изминатите седум години се движи од 130,9 милиони јајца во 2021 година до 185,6 милиони јајца во 2023 година или во просек околу 160,3 милини јајца годишно.
Целиот текст прочитајте го на: nezavisen.mk